OMT TRIACA Partenaires

OMT TRIACA,

Entreprise familiale italienne créée en 1970, installée en Lombardie et spécialisée dans la fabrication d’équipements frigorifiques pour l’industrie alimentaire.

GFI est aujourd’hui le partenaire privilégié d’OMT pour la distribution sur le marché français des produits suivants :

• Bac d’eau glacée à accumulation de glace (capacité de 105 à 2605 kWh) ; Il s’agit de des réservoirs parfaitement isolés contenant de l’eau dans laquelle sont plongés des serpentins de tube lisse dans lesquels circule un fluide réfrigérant (fréon, glycol, ammoniac – des modèles CO2 sont en cours de développement) à l’extérieur desquels se forme un manchon de glace d’une épaisseur prédéterminée et contrôlée par des cryostats. Ensuite, l’eau est retirée du réservoir à une température de 0,5°C (la glace se détache plus facilement grâce à un système de turbine), est injectée dans le process par l’intermédiaire d’une pompe puis revient dans le réservoir et est renvoyé sur les serpentins.

• Evaporateurs statiques inox aluminium, particulièrement recommandés pour les grandes installations, en particulier lorsqu’elles réclament une hygrométrie importante, de faibles réductions de poids du produit conservé et un rendement énergétique élevé. Ces évaporateurs sont particulièrement adaptés pour la conservation de produits laitiers, fromages, viande, poisson, légumes petits fruits, pommes et alimentaires en général. On trouve dans la gamme proposée par OMT des modèles en pas d’ailettes de 28 ou 14mm, en installation au plafond ou au mur, pouvant être alimentés en fréon, glycol et désormais CO2.

Mais OMT TRIACA propose aussi des bacs à plaques immergées, des ruisseleurs type Baudelot (nous consulter)

Coordonnées :
OMT TRIACA
Via Sandro Pertini,7
23020 Prata Camportaccio
Tel +39 03 43 32 218
omt-triaca.com