Évaporateurs statiques inox configurables sur site
Le fabricant Italien OMT, a conçu ses évaporateurs statiques pour optimiser « la diffusion du froid » en cave de stockage de fromages. Ils occupent une large part de marché en Italie dans cette application.
Ces batteries permettent une bonne gestion de l’hygrométrie pour limiter les pertes de poids tout en assurant un bon rendement énergétique de l’installation frigorifique.
Les domaines d’applications ne se limitent pas à la fromagerie bien sûr ! Ces produits statiques de construction inox peuvent s’adresser à tous secteurs : produits laitiers, conservation de la viande, poisson, légumes…
Les matériaux de conception de ces évaporateurs statiques (ailettes en aluminium, tubes et bacs en Inox AISI 304) permettent un échange thermique optimal et une forte résistance à la corrosion.
L’évaporateur statique se fixe au plafond ou au mur par des crochets. Chaque évaporateur est équipé d’un bac de récupération de condensats.
La gamme se compose de 4 modèles (en pas d’ailettes de 14 ou 28mm) en 2 versions : standard ou avec tubes Rehaupink. Ce sont des Tubes PVC intégrés à l’évaporateur et dans lesquels circule de l’eau chaude, pour permettre un dégivrage plus efficace et/ou un meilleur contrôle de l’hygrométrie de la chambre froide. Ce dispositif peut également servir à ajouter une charge thermique en période hivernale.